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PASTELES DE PATATA

LOS PASTELES ELABORADOS CON PATATAS O PURE DE PATATAS SON UNA BUENA OPCION PARA SORPRENDER A NUESTROS INVITADOS Y PODER PREPARARLOS CON ANTELACIÓN

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FLORES DE HOJALDRE CON CALABACIN Y SALMON AHUMADO

UNA BUENA OPCIÓN PARA SORPRENDER CON UNA CENA ORIGINAL PUEDEN SER LA QUE PRESENTAMOS A CONTINUACIÓN

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VERDURAS FESTIVAS

CON LAS VERDURAS DE SIEMPRE PODEMOS HACER EN LA COCINA UN PLATO QUE SORPRENDERA A TODOS POR LO BONITO QUE QUEDA Y POR LO BUENO QUE ESTA

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UN APERITIVO ESPECIAL

SI QUEREIS SORPRENDER A VUESTRA FAMILIA O A VUESTROS AMIGOS OS RECOMIENDO ESTA RECETA QUE PODEIS PREPARAR CON ANTELACIÓN Y COCINARLA EN EL HORNO EN EL ULTIMO MOMENTO PARA QUE SALGA EN SU PUNTO

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PASTELES SALADOS

HOY QUIERO PRESENTAROS TRES PASTELES SALADOS QUE PUEDEN SACAROS DE UN APURO TANTO PARA DIARIO COMO PARA RECIBIR INVITADOS

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PARA SORPRENDER

Hoy presentamos dos recetas para segundo plato de cenas que sin ser complicados quedan muy bonitos.

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GUARNICIONES

En un dia de fiesta pueden ser una buena opción para acompañar un lomo o un redondo asado estas patatas en forma de flor.

O si te atreves y eres más experta hacer unos cristales de patata.

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REDUCCION DE PEDRO JIMENEZ

Para dar un toque especial a platos de pollo, carne o foie presentamos hoy una reducción de Pedro Jimenez que podemos también realizar con otro vino dulce que nos guste.

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BRAZO GITANO SALADO

Un brazo de gitano de pollo puede ser una buena solución para una cena de invitados que necesitamos preparar el día anterior.

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CENA RAPIDA PARA VERANO

Improvisar una cena para una noche de verano que queremos disfrutar con amigos no es tan difícil si hemos practicado antes estas recetas de tostas o de croquemonsieur.